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ホワイトベース チキンスープカレー

いまやラーメン・ジンギスカンに並ぶ北海道
3 大グルメのスープカレー




 WHITE BASE CAFÉ〜ホワイトベースカフェ〜

旭川市の南に位置する緑豊かなエリア、“西御料”という閑静な住宅街にある店舗。
店名は「白地からスタート」という想いと雪に覆われた冬の北海道をイメージして、 2010 年に創業。
オープン以来、店の看板メニューとして多くのお客様から支持され続けてきたスープカレ ーを商品化したのが、この「ホワイトベース チキンスープカレー」 。 お店と同じ味を提供することにこだわり、試行錯誤を繰り返すことなんと 1 年半。 ようやく納得できる商品が完成しました。




美味しさの秘密

いちばんの工夫は、スープとカレーペーストに分けて包装したこと。
トマトのフレッシュな酸味と甘みを感じるスープと、20種類以上のスパイスを配合したカ レーペーストを合わせれば、まさにお店で食べる味と変わらないおいしさ。 

スパイシーだけど、スパイスだけが突出しているわけではなく、 ブイヨンスープのコクがしっかりと味の土台を支えているのを感じるはずです。




入っている具材は、あえてチキンだけ。
野菜などの具は、その土地の旬の野菜を入れて楽しんでほしいから。
つまり、旭川と食べる人の土地とのコラボレーションが、
スープカレーのおいしさを、いっそう引き立てるような。
スープカレーで旭川と全国各地が繋がる。
そう思うと“食”の素晴らしさも再認識させてくれるような気がしませんか!? 




パッケージもシンプルにかっこよく

キッチンにさりげなく置いておいてもオシャレに。
カレーをイメージさせるありがちなエスニックのテイストではなく、
ホワイトベースカフェらしい洗練されたデザインだから贈り物にも喜ばれています。



作り方

【湯煎で温める場合】
「スープ・具材」は、袋のまま沸騰したお湯で6 分温めます。
「カレーペースト」は、袋のまま沸騰したお湯で 3 分温めます。
*「スープ・具材」の汁も捨てずにカレーペーストと混ぜ合わせてください。 



電子レンジで温める場合

必ず深めの容器に「スープ・具材」を移し、「カレーペースト」を混ぜ合わせラップをかけ、 下記の時間を目安に加熱します。
●500Wの場合:2 分30秒 ●600W の場合:2 分
(ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なります)
*「スープ・具材」の汁も捨てずにカレーペーストと混ぜ合わせてください。 


是非、この機会に
旭川で抜群の人気を誇る
ホワイトベースカフェの
スープカレーをご堪能ください!



【商品名】ホワイトベース チキンスープカレー
【価格】864 円(税抜き 800円)
【内容量】350g(スープ・具材 250g・カレーペースト100g)
【原材料】〈スープ・具材〉骨付鶏肉・豚脂・野菜(にんにく・しょうが)・食塩・香辛料・ 増粘着剤(加工デンプン)・調味料(アミノ酸)・酸味料
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

ホワイトベース チキンスープカレー

価格 : 864円(税抜800円)
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氏名内容評点日付
 
カレーマニアじっくりと作りこまれた濃厚なスープに、トマトの酸味がとて...2016/03/10
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